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Umweltfreundlichkeit von deutschen Lebensmitteln wird oft überschätzt

vor 3 Stunden - Forschung und Wissen

Deutsche Verbraucher sind überzeugt, dass die Ökobilanz heimischer Lebensmittel deutlich besser ist als die von Importen aus EU- und Nicht-EU-Ländern. Tatsächlich sind die importierten Lebensmittel in...weiterlesen »

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Lebensmittel: Heimisch gilt als umweltfreundlich – selbst wenn es nicht stimmt

vor 23 Stunden - MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Viele halten regionale Lebensmittel für ökologisch überlegen. Doch laut einer Studie der Universität Göttingen kann dieser Eindruck täuschen: Herkunftsangaben verzerren Umwelturteile. Importierte Ware...weiterlesen »

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