vor 10 Stunden - RTL
Eine knackige Kruste, ein saftiges, fluffiges Inneres! Dieses Brot ist gerade in aller Munde. Auf Social Media zeigt auch Saugerteig-Influencerin Lena Kröcker aus Diepenau ihr Backkönnen. Uns hat sie ihre...weiterlesen »
vor 12 Stunden - UTOPIA
Ob selbst gebacken oder gekauft – Backtriebmittel lassen den Teig gehen und sorgen für die richtige Textur des Brotes nach dem Backen. Doch welches Brot ist gesünder: Sauerteig oder Hefeteig? Durch die...weiterlesen »