Familie-Fuchs-und-Hotel-Spielweg-Heiliger-Gral-der-Pasteten-Kunst-eine-kulinarische-Familiensaga-im-Schwarzwald

Familie Fuchs und Hotel Spielweg: Heiliger Gral der Pasteten-Kunst – eine kulinarische Familiensaga im Schwarzwald

vor 3 Stunden - Schwarzwaelder-bote.de

Wildküchen-Pionier Karl Josef Fuchs blickt zurück auf die Anfänge der Gourmandise, verlorene Sterne, Schicksalsschläge – und serviert Klassiker mit Kutteln und Schnecken. Es ist ein Klassiker, wie man...weiterlesen »

Familie-Fuchs-und-Hotel-Spielweg-Heiliger-Gral-der-Pasteten-Kunst-eine-kulinarische-Familiensaga-im-Schwarzwald

Familie Fuchs und Hotel Spielweg: Heiliger Gral der Pasteten-Kunst – eine kulinarische Familiensaga im Schwarzwald

vor 4 Stunden - Stuttgarter Zeitung

Es ist ein Klassiker, wie man ihn heute sehr selten bekommt: sie ist die Königin der Pasteten – „Oreiller de la Belle Aurore“. Schwiegersohn Johannes Fuchs schneidet die goldbraune Kruste des mindestens einen halben Meter langenweiterlesen »

KLICKEN