vor einer Stunde - Chip
| Von: Amelie von Nitzsch Die perfekte Pasta mit der 1-10-100-Technik. GettyImages/zeljkosantrac Nudeln kochen gehört für die meisten schon fast zur Routine – perfekt werden sie trotzdem nicht jedes Mal....weiterlesen »
vor 2 Tagen - Süddeutsche
Was passiert eigentlich genau in Nudeln, wenn sie gekocht werden? Und wie viel Zeit und Salz sind optimal? Antworten aus dem Teilchenbeschleuniger. Eigentlich, denkt man, ist die Kochanleitung für Spaghetti...weiterlesen »