Der "Heilige Gral" der Weihnachtszeit: Beim Backkurs für den perfekten Stollen

vor 3 Stunden - MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Jetzt kurz vor dem Advent dürften die Öfen in vielen Küchen heiß laufen. Plätzchen, Lebkuchen aber vor allem Stollen dürfen nicht fehlen. In der Leipziger Brotschule lüftet Steffen Lossagk so manches Geheimnis...weiterlesen »

Zeit zum Naschen: Die liebsten weihnachtlichen Backrezepte unserer Redaktion

vor 4 Stunden - Kölner Stadt-Anzeiger

Weihnachtszeit ist Plätzchen-Zeit, auch in unserer Redaktion. Wir stellen einige unserer Lieblingsrezepte vor. Copyright: Marius Fuhrmann Das backt die Redaktion in der Adventszeit: Schokolade, Nüsse,...weiterlesen »

Zeit zum Naschen: Die liebsten weihnachtlichen Backrezepte unserer Redaktion

vor 4 Stunden - Kölnische Rundschau

Das backt die Redaktion in der Adventszeit: Schokolade, Nüsse, Stollen und alles schön verziert. Wir zeigen unsere liebsten Rezepte. „In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei“, die Worte aus...weiterlesen »

Weihnachten in der DDR: Stollen im Osten steckt voller Tradition!

vor 7 Stunden - Berliner Kurier

An welches Gebäck denken Sie, wenn sie an das Weihnachtsfest denken? Bei manchen sind es die selbstgemachten Plätzchen, bei anderen die Zimtsterne vom Bäcker nebenan. Ich komme ursprünglich aus Sachsen...weiterlesen »

Hygge aus dem Ofen: Würzige Zimt-Kardamom-Knoten

vor 11 Stunden - Schweizer Illustrierte

Der Duft von Zimt und Kardamom erfüllt die Küche, wenn diese fluffigen Hefeknoten im Ofen goldbraun backen. Dieses Gebäck ist wie geschaffen für gemütliche Nachmittage. Diese Zimt–Kardamom–Knoten vereinen...weiterlesen »

Hygge aus dem Ofen: Würzige Zimt-Kardamom-Knoten

vor 14 Stunden - Schweizer Illustrierte

Der Duft von Zimt und Kardamom erfüllt die Küche, wenn diese fluffigen Hefeknoten im Ofen goldbraun backen. Dieses Gebäck ist wie geschaffen für gemütliche Nachmittage. Diese Zimt–Kardamom–Knoten vereinen...weiterlesen »

Quarkstollen

vor 14 Stunden - swr.de

Hinweis: Die Einlage muss über Nacht durchziehen 1. Am Vortag für die Einlage den Puderzucker und 2 EL kochend heißes Wasser in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. 2. Die Sultaninen...weiterlesen »

Würzig im Geschmack: Fluffige Zimt-Kardamom-Knoten

vor 17 Stunden - Gala

Die Zimt-Kardamom-Knoten bringen ein Stück Skandinavien in die eigenen vier Wände. Buttrig-weich und herrlich aromatisch: Diese Zimt-Kardamom-Knoten bringen skandinavisches Flair in das eigene Zuhause....weiterlesen »

Hygge aus dem Ofen: Würzige Zimt-Kardamom-Knoten

vor 17 Stunden - Abendzeitung

Diese Zimt-Kardamom-Knoten vereinen die Wärme orientalischer Gewürze mit nordischer Backtradition - und bringen ein Stück "Hygge" direkt auf den Teller. Sie sind das perfekte Gebäck für entspannte Stunden...weiterlesen »

Hygge aus dem Ofen: Würzige Zimt-Kardamom-Knoten

vor 17 Stunden - Schweizer Illustrierte

Der Duft von Zimt und Kardamom erfüllt die Küche, wenn diese fluffigen Hefeknoten im Ofen goldbraun backen. Dieses Gebäck ist wie geschaffen für gemütliche Nachmittage. Diese Zimt–Kardamom–Knoten vereinen...weiterlesen »

Hygge aus dem Ofen: Würzige Zimt-Kardamom-Knoten

vor 17 Stunden - Trend Magazin

Der Duft von Zimt und Kardamom erfüllt die Küche, wenn diese fluffigen Hefeknoten im Ofen goldbraun backen. Dieses Gebäck ist wie geschaffen für gemütliche Nachmittage. Diese Zimt-Kardamom-Knoten vereinen...weiterlesen »

Weihnachtsklassiker wie aus Omas Küche: Rezept für würzige Anis-Plätzchen - das ist ihr Geheimnis

vor einem Tag - nordbayern

Hauch von Nostalgie Nürnberg - Anis-Plätzchen heben sich von klassischen Weihnachtskeksen ab: Ihr würziger Geschmack macht sie unverwechselbar. Ein einfaches Rezept und das...weiterlesen »

Mit Tanne und Spekulatius: Mit diesem Rezept wird Käsekuchen weihnachtlich-festlich

vor einem Tag - nordbayern

Feine Zimtnote Nürnberg - Käsekuchen lieben wir alle - doch oft erinnert das quarkige Gebäck mit seiner Zitronennote eher an die Frische des Sommers. Mit unserem Rezept wird...weiterlesen »

Zimtschneckenplätzchen – der skandinavische Klassiker wird zum knusprigen Weihnachtskeks

vor einem Tag - Merkur

Zimtschnecken als Plätzchen – knusprig, zimtig und in einer Stunde fertig. Diese schwedisch inspirierte Variante bringt frischen Wind in die Keksdose. Zimtschnecken gehören zu den beliebtesten skandinavischen...weiterlesen »

Der wohl saftigste Blechkuchen: So einfach gelingt Zimtschnecken-Kuchen

vor einem Tag - nordbayern

Zimtig-süß Nürnberg - Wer Lust auf Zimtschnecken hat, jedoch weder Lust noch Zeit für die langwierige Zubereitung hat, der sollte nun gut aufpassen: Mit diesem Zimtschnecken-Blechkuchen...weiterlesen »

10 Plätzchen-Back-Fehler, die du einfach vermeiden kannst

vor einem Tag - UTOPIA

Leckere Plätzchen gehören zur Weihnachtszeit dazu. Doch beim Plätzchenbacken kann einiges schiefgehen. Welche Stolperfallen lauern und wie du häufige Fehler vermeiden kannst, erfährst du hier. Teig kneten,...weiterlesen »

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