Gefrierschrank-Essen in Rekordzeit auftauen: So funktioniert es blitzschnell

vor 2 Stunden - Chip

Einfrieren ist praktisch, doch das Auftauen kann oft lästig sein und dauert meist länger als geplant – besonders, wenn es schnell gehen muss. Mit einigen Tricks lassen sich manche Lebensmittel jedoch deutlich...weiterlesen »

Irrglaube: Warum Sie Fleisch vor dem Braten nicht waschen sollten

vor 10 Stunden - Chip

| Von: Kimberly Papenthin Abwaschen – ja oder nein? Viele glauben, dass das Braten eines Fleisches dadurch hygienischer wird. Aber das ist ein Irrglaube. Unabhängig und kostenlos dank Ihres Klicks Die...weiterlesen »

Gans auftauen dauert länger als man denkt

vor einem Tag - Neue Westfälische

Wer nicht rechtzeitig fürs Fest eine frische Gans bei Händler oder Hofladen bestellt hat, dem bleibt meist jetzt nur noch die tiefgefrorene Variante. Doch eines sollten Gänsebraten-Anfänger dabei beachten:...weiterlesen »

Bitte nicht waschen! Dieser Küchenfehler bei Hähnchen ist richtig gefährlich

vor einem Tag - gofeminin

© AdobeStock Warum sollte man rohes Hühnchen nicht waschen? Vor dem Kochen wird das rohe Geflügel schnell unter laufendem Wasser abgespült – warum das ein großer Fehler ist, liest du hier. Wir waschen...weiterlesen »

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