Was ist das Problem an gesättigten Fettsäuren?

vor 3 Stunden - derStandard

US-Gesundheitsminister RFK Jr. will den "War on Saturated Fats" beenden. Dabei ist ziemlich klar, dass ein Zuviel davon den Cholesterinspiegel steigen lässt – mit negativen Langzeitfolgen Es gab einmal...weiterlesen »

Butter und Herzinfarkt: Für wen gesättigte Fette ein Risiko sind – und für wen nicht

vor 16 Stunden - Chip

Seit vielen Jahren gelten gesättigte Fette als potenziell schädlich für das Herz. Das Thema wurde oft vereinfacht dargestellt: Butterkonsum soll die Gefäße belasten, während der Verzicht darauf automatisch...weiterlesen »

Von wegen ungesund: Überraschende Wahrheiten über Fette enthüllt

vor einem Tag - Chip

Eine neue Studie zeigt, dass der potenzielle Nutzen einer reduzierten Aufnahme gesättigter Fette stark vom individuellen Ausgangsrisiko abhängt. Für Menschen mit einem niedrigen Herz-Kreislauf-Risiko hat...weiterlesen »

Butter gegen Pflanzenöl tauschen: Der 10-g-Effekt: Wie Pflanzenöl dein Risiko senken kann

vor einem Tag - Women's Health

Kleine Ernährungswechsel machen oft den größten Unterschied. Der tägliche Esslöffel Butter durch Pflanzenöl ersetzt? Studien zeigen: Schon diese kleine Änderung kann langfristig das Risiko senken Butter...weiterlesen »

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