Zu Unrecht verteufelt? Was wir über Fette neu lernen

vor 10 Stunden - Chip

Eine neue Studie zeigt, dass der potenzielle Nutzen einer reduzierten Aufnahme gesättigter Fette stark vom individuellen Ausgangsrisiko abhängt. Für Menschen mit einem niedrigen Herz-Kreislauf-Risiko hat...weiterlesen »

Olivenöl: Nur unter dieser Voraussetzung gesund

vor einem Tag - Chip

Vom einfachen Kochfett hat sich Olivenöl zu einem festen Bestandteil zahlreicher Ernährungsempfehlungen entwickelt und gilt als bessere Alternative zu Butter oder Margarine. Obwohl Olivenöl als gesund...weiterlesen »

Nur ein Teelöffel täglich: Harvard-Forschende empfehlen dieses Speiseöl

vor einem Tag - UTOPIA

Eine Studie deutet darauf hin, dass das Risiko für demenzbedingte Todesfälle bereits durch einen Teelöffel Speiseöl am Tag deutlich sinken kann. Welches Öl das ist, liest du in diesem Artikel. Fett gilt...weiterlesen »

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