Wie viele Kohlenhydrate darf man am Tag zu sich nehmen, um abzunehmen?

vor 4 Stunden - Augsburger Allgemeine

In der Regel will der Mensch von allem möglichst viel haben. Bei den Kilogramm, die er mit sich herumschleppt, ist das anders. Da können gut und gerne einige weg. Die Pfunde sollen möglichst purzeln. Fragt...weiterlesen »

Eiweißshake selber machen: 3 Rezepte

vor 22 Stunden - UTOPIA

Du kannst einen Eiweißshake selber machen, statt ihn teuer zu kaufen. So weißt du, was drin ist und kannst die Inhaltsstoffe bewusst wählen. Wir erklären, wie es geht – auch vegan. Eiweiß ist für unseren...weiterlesen »

Ernährungsexpertin warnt: Diese Produkte sabotieren Ihren Abnehmerfolg

vor einem Tag - Chip

Im Supermarktregal lächeln uns Begriffe wie „ohne Zuckerzusatz“, „Proteinquelle“ oder „fettarm“ an. Sie suggerieren: Dieses Produkt ist gesund – also genau richtig, wenn man abnehmen will. Die Realität...weiterlesen »

Muskelaufbau und gesunde Ernährung: Auf diese Gerichte und Drinks schwört eine Ernährungswissenschaftlerin

vor einem Tag - Business Insider

Die meisten Ernährungsempfehlungen sind recht einfach: Essen Sie Vollwertkost mit einem ausgewogenen Verhältnis von Proteinen, Ballaststoffen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten . Sich konsequent daranzuhalten,...weiterlesen »

Neue US-Ernährungsrichtlinien: Zucker raus, echtes Essen rein

vor einem Tag - FIT FOR FUN

Die USA haben ihre Ernährungspyramide überarbeitet – und das kommt bei Social Media gut an. Insbesondere die neue Rolle von Steak und Butter sorgt für Begeisterung. Doch wie gesund ist dieser Ansatz wirklich?...weiterlesen »

Ärztin stellt klar: So sieht ein gesunder Nachtisch aus

vor einem Tag - Chip

Der Wunsch nach etwas Süßem nach dem Essen ist tief im menschlichen Verhalten verankert. Statt diesen Impuls zu unterdrücken, raten viele Fachleute dazu, ihn bewusst und gesund zu gestalten. Eine ausgewogene...weiterlesen »

Unsichtbare Diät-Fallen: Diese Lebensmittel bremsen dich

vor einem Tag - FIT FOR FUN

Bis in das vergangene Jahrhundert war eine ausreichende Versorgung mit Nahrungsmitteln eine der Hauptsorgen der Menschheit. Hungersnöte führten zu Revolutionen und Kriegen. Der Wunsch der Menschen war...weiterlesen »

Wie viele Kohlenhydrate darf man am Tag zu sich nehmen, um abzunehmen?

vor 2 Tagen - Augsburger Allgemeine

In der Regel will der Mensch von allem möglichst viel haben. Bei den Kilogramm, die er mit sich herumschleppt, ist das anders. Da können gut und gerne einige weg. Die Pfunde sollen möglichst purzeln. Fragt...weiterlesen »

Protein neu gedacht: Wie sich der Stellenwert von Eiweiß in der Alltagsküche verändert

vor einem Tag - food-monitor

Diese Verschiebung ist kein kurzfristiger Trend, sondern Ausdruck eines veränderten Verständnisses von Essen, Sättigung und Nährstoffqualität. Eiweiß wird zunehmend als strukturgebender Baustein wahrgenommen,...weiterlesen »

High-Protein Big-Mac-Rolle: Die bessere Fastfood-Alternative

vor einem Tag - Kurierverlag.de

Viel Protein, wenig Kohlenhydrate und das Gefühl, einen richtigen Burger zu essen – nur ohne Reue. Gesunde Ernährung kann auch Spaß machen.weiterlesen »

Medialer Trubel um die US-amerikanischen Ernährungsempfehlungen

vor 2 Tagen - food-monitor

Was macht eine Pyramide stabil? Ein breites Fundament, wie beispielsweise bei der Ernährungspyramide des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). Sie hilft bei einer gesundheitsförderlichen Lebensmittelauswahl,...weiterlesen »

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