Dieser „Cholera“-Gemüsekuchen ist viel gesünder als er klingt

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Dieser „Cholera“-Gemüsekuchen ist viel gesünder als er klingt

vor 2 Tagen - FIT FOR FUN

Eine Speise mit Namen Cholera wirft zunächst eine Frage auf: Woher kommt der Name? Zwei Theorien existieren: Eine besagt, dass die Walliser während einer Cholera-Epidemie ihre Häuser nicht mehr verlassen...weiterlesen »

Spezialit-t-aus-dem-Wallis-Diese-Cholera-ist-essbar-als-Gem-sekuchen

Spezialität aus dem Wallis: Diese „Cholera“ ist essbar - als Gemüsekuchen

vor 3 Tagen - Kölnische Rundschau

Cholera heißt ein deftiges Essen aus dem Schweizer Wallis. Der Name sollte nicht darüber hinwegtäuschen, wie lecker der Auflauf aus Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln, Käse und Äpfeln ist. Eine Speise mit Namen...weiterlesen »

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