vor 2 Stunden - Chefkoch
Fleisch mit Küchenpapier abtupfen. Speck in Streifen schneiden. 1 Esslöffel Öl in einem Bräter erhitzen. Speck darin knusprig ausbraten und herausnehmen. Fleisch portionsweise in dem Speckfett anbraten....weiterlesen »
Chefkoch
Thüringer Allgemeine
vor 11 Stunden - Thüringer Allgemeine
Saftig gebratenes Lachsfilet kombiniert mit einer Low-Carb-Beilage – ergibt ein ausgewogenes und leicht gemachtes Hauptgericht. Gegen 13 Uhr ist im EAT Club traditionell Blindverkostungs-Zeit. Die am Vormittag...weiterlesen »
vor einem Tag - Chefkoch
Den Leberkäse in kleine Stücke schneiden. Den Speck klein würfeln. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Leberkäse, Speck und die Zwiebel kräftig in der Pfanne...weiterlesen »
vor 2 Tagen - Chefkoch
Die Lachsfilets trocken tupfen und von allen Seiten gut salzen und pfeffern. In eine Pfanne Öl oder Butterschmalz geben, sodass der Boden bedeckt ist. Den Lachs in die Pfanne geben und bei mittlerer bis...weiterlesen »