vor 2 Tagen - Apotheken-Umschau
Vegetarischer Reisteller mit leckeren Gewürzen. 1 Hokkaidokürbis (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 1 Dose Kichererbsen (abgetropft 240 g) 2 EL Rapsöl 200 g Langkornreis 1 TL Curry 800 ml Gemüsebrühe 1 Salatgurke 200...weiterlesen »
Apotheken-Umschau
Chefkoch
vor 3 Tagen - Chefkoch
Kürbis entkernen und in Würfel schneiden (beim Hokkaido kann man die Schale mitessen). Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Ingwer schälen und sehr fein hacken. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in heißem...weiterlesen »
Die Kichererbsen über Nacht einweichen und gegebenenfalls dann noch 15 Minuten kochen. Zwiebel würfelig schneiden, in Olivenöl anrösten und auskühlen lassen. Die abgeseihten Kichererbsen abtropfen lassen...weiterlesen »