vor 3 Stunden - Berliner Kurier
Gurkensalat gehört zu den Klassikern der DDR-Küche: einfach, schnell gemacht und erfrischend im Geschmack. Ob süß-sauer eingelegt oder cremig mit saurer Sahne – diese Rezepte brachten schon früher Abkühlung...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Chefkoch
Kohlrabi schälen, waschen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese vierteln. Kohlrabi in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. Polenta, gemahlene Haselnüsse...weiterlesen »