Frischkäse-Pasta mit grünem Spargel

vor 3 Stunden - Chefkoch

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser sehr bissfest kochen und anschließend gründlich abgießen. Dabei etwas vom Pastawasser für die Sauce auffangen. Den Spargel waschen, die unteren, holzigen...weiterlesen »

Spargel mit Schinken und Pasta

vor einem Tag - Chefkoch

Den Spargel schälen. Hölzernes Ende wegschneiden und in etwas Salzwasser mit Zucker und Zitronensaft bissfest kochen. Spargel aus dem Wasser nehmen und 150 ml vom Spargelwasser beiseite stellen. In einer...weiterlesen »

DFB-Koch verrät: Das isst die deutsche Nationalmannschaft am liebsten

vor einem Tag - Chip

Für die optimale Versorgung der Nationalspieler sorgt DFB-Koch Anton Schmaus . Wie er im RTL-Interview bei „Deutschland am Morgen“ verrät, reicht das Angebot von frischen Salaten und Suppen bis hin zu...weiterlesen »

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