Klassiker aus Kurt Drummers Küche: Landküchensalat mit allem,...

Klassiker aus Kurt Drummers Küche: Landküchensalat mit allem, was schmeckt

vor 2 Stunden - Berliner Kurier

In den Kochbüchern der DDR gibt es viele Rezepte, die ein ganz besonderes Gefühl ausstrahlen. Schon wenn man sie liest, fühlt man sich zurückversetzt in längst vergangene Zeiten. Man spürt Gemütlichkeit...weiterlesen »

Berliner Kurier

Besser als Gazpacho: Kalte Gurkensuppen nach DDR-Rezept sind der Hitze-Hit

vor einem Tag - Berliner Kurier

Wenn die Temperaturen auf über 30 Grad steigen, haben schwere Mahlzeiten Pause. Ein Hit sind dann kalte Suppen wie Gazpacho. Doch auch in der DDR gab es leckere, für viele sogar bessere Alternativen. Auch...weiterlesen »

Omas eingelegte Gurken süß sauer: Damit überraschen Sie alle!

vor 2 Tagen - Berliner Kurier

Wenn im Sommer gegrillt wird oder ein kleines Abendbrot auf den Tisch soll, werden immer wieder auch eingelegte Gurken ausgepackt. Wie wäre es, wenn Sie diese mal zur Abwechslung nicht im Supermarkt kaufen,...weiterlesen »