Schneewittchensalat & Co.: Das sind bulgarische Hitze-Rezepte von DDR-Köchen wie Kurt Drummer

vor 2 Stunden - Berliner Kurier

Bulgarien war zu DDR-Zeiten eines der großen Sehnsuchtsziele für den Sommer: Sonnen- oder Goldstrand, warmes Meer und Ferien mit südlichem Flair. Viele Urlauber brachten nicht nur Erinnerungen, sondern...weiterlesen »

Gurkensuppe: Traum-Rezept für heiße Tage

vor 23 Stunden - Brigitte

Gurkensuppe ist das ideale Gericht, wenn die Sonne brennt und dein Körper nach Energie und Flüssigkeit lechzt. Wir verraten dir ein Blitz-Rezept. Kochen kann so schnell und einfach sein. Und besonders...weiterlesen »

Hagenower Eierpfännchen von Kurt Drummer: Abendbrot aus Mecklenburg

vor einem Tag - Berliner Kurier

DDR-Fernsehkoch Kurt Drummer interessierte sich sehr für die regionale Küche – und sammelte Rezepte, die im Osten zubereitet wurden, vom Erzgebirge bis zur Küste. Viele davon hat er in einem seiner Kochbücher...weiterlesen »

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