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Im Sommer ist meine Lieblingsfrucht die Wassermelone. Neben dem puren Genuss verwende ich ihren Saft manchmal, um ein erfrischendes Dessert zuzubereiten, das typisch für Sizilien ist: ein Gelo. Mit seiner...weiterlesen »
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Ein perfektes sizilianisches Gelo di anguria schmilzt förmlich im Mund. Mit einer wichtigen Zutat und der richtigen Temperatur gelingt das Sommer-Dessert garantiert. Im Sommer ist meine Lieblingsfrucht...weiterlesen »
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