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Kartoffelsuppe von Kurt Drummer: Das Leibgericht des DDR-Kochs!

vor 2 Stunden - Berliner Kurier

Zu DDR-Zeiten war er ein Star – und einer der einzigen TV-Köche des Landes: Kurt Drummer. In seiner Sendung „Der Fernsehkoch empfiehlt“ kochte er allerlei Rezepte vor, brachte damit viel Inspiration in...weiterlesen »

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Kurt Drummer: Seine Soljanka-Rezepte sind die besten – zum Nachkochen

vor einem Tag - Berliner Kurier

Die Soljanka ist einer der Klassiker der DDR-Küche – und das Gericht, das einem damals als erstes einfiel, wenn man über Küche aus der Sowjetunion sprach. Schon früh fanden Rezepte für diese deftig-saure...weiterlesen »

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