Nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Sommer meiden solltest – und bessere Alternativen

vor 2 Stunden - UTOPIA

Der Sommer ist da und bringt eine große Auswahl an regionalem Obst und Gemüse in die Supermarktregale. Doch nicht alles, was uns im Laden saftig entgegen strahlt, hat jetzt auch Saison. Wir zeigen, welche...weiterlesen »

Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose: Nährstoffe in Obst und Gemüse auf dem Prüfstand

vor 2 Stunden - THE EPOCH TIMES

Empfehlungen der Deutsche Gesellschaft für Ernährung Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose: Nährstoffe in Obst und Gemüse auf dem Prüfstand Der regelmäßige Verzehr von Obst und Gemüse kann die Gesundheit...weiterlesen »

Welche Vitamine haben Aprikosen – und sind getrocknete oder frische gesünder?

vor 11 Stunden - Augsburger Allgemeine

Ab Mitte Juni leuchten sie wieder in den Obstregalen und auf Wochenmärkten: Aprikosen. Die orange-gelben Früchte mit ihrer samtig behaarten Schale überzeugen nicht nur durch ihr süßlich-fruchtiges Aroma,...weiterlesen »

Welche Vitamine haben Pflaumen – und sind getrocknete oder frische gesünder?

vor 11 Stunden - Augsburger Allgemeine

Mit den steigenden Temperaturen beginnt auch die Saison für sommerliche Früchte wie Pflaumen und Zwetschgen. Zwischen Juli und Anfang Oktober haben die regionalen Früchte laut dem Naturschutzbund (NABU)...weiterlesen »

Welche Vitamine haben Pfirsiche? So gesund ist das Obst

vor 11 Stunden - Augsburger Allgemeine

Pfirsiche gibt es zwar grundsätzlich das ganze Jahr über im Handel, doch aus heimischem Anbau sind sie nur für einen begrenzten Zeitraum verfügbar. Ihre Hauptsaison liegt in den Sommermonaten von Juli...weiterlesen »

Welche Vitamine machen Nektarinen so gesund – und was ist der Unterschied zum Pfirsich?

vor einem Tag - Augsburger Allgemeine

Süß, fruchtig und saftig: Die Nektarine ist besonders im Sommer eine beliebte erfrischende Frucht . Im Juli und August haben regionale Nektarinen laut WWF Saison und sind dann in vielen Obstregalen zu...weiterlesen »

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