So einfach klappt der perfekte Gurkensalat – mit einem Trick...

So einfach klappt der perfekte Gurkensalat – mit einem Trick aus der japanischen Küche

vor 11 Stunden - kreiszeitung.de

Dieser japanisch inspirierte Gurkensalat verbindet knackige Gurken mit einem würzigen Dressing aus Reisessig, Sojasauce und Sesam. Das vegane Sommerrezept ist in wenigen Minuten vorbereitet und eignet...weiterlesen »

kreiszeitung.de

Chip

Berliner Kurier

Chefkoch

In nur 10 Minuten: Cremige Knoblauch Butter einfach selbst gemacht

vor 16 Stunden - Chip

Oft sind es die einfachsten Rezepte, die geschmacklich besonders begeistern. Ein echtes Highlight auf dem Teller gelingt Ihnen mit nur zwei Zutaten: Butter und Knoblauch. Diese Kombination verwandelt sich...weiterlesen »

„Den Kartoffelsalat musst du aber wegwerfen”: Verbraucherzentrale checkt die größten Küchen-Mythen

vor einem Tag - Chip

Welche Reste kommen nach dem Essen in den Müll, wie lange halten sich Kartoffeln, Nudeln, Reis &. Co im Kühlschrank und welche Speisen dürfen überhaupt ein zweites Mal erwärmt werden? Diese und andere...weiterlesen »

Der beste Kartoffelsalat der Welt: In 10 Minuten fertig dank Omas Trick!

vor einem Tag - Berliner Kurier

Wollen Sie am Wochenende grillen? Das Wetter gibt es zumindest her – es wird schön, aber auch nicht so heiß wie am vergangenen Wochenende. Kurzum: Es wird Spaß machen, draußen im Garten zu sein! Für alle,...weiterlesen »

Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schafskäse

vor 2 Tagen - Chefkoch

Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, abschrecken, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln, in Butter andünsten. Schafskäse in acht Stücke teilen. Eier, Kartoffelstärke,...weiterlesen »