Chemiker im Interview: Woran man verfälschtes Olivenöl erkennt

vor einer Stunde - FAZ

Billiges Öl als natives Olivenöl zu verkaufen, lohnt sich. Der Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, woran man den Betrug erkennen kann. Ein Leben ohne Mühe klingt verlockend. Komfort spart Zeit,...weiterlesen »

Hirnforschung: Warum das komfortabelste Leben nicht das glücklichste ist

vor 2 Stunden - FAZ

Ein Leben ohne Mühe klingt verlockend. Komfort spart Zeit, Energie und Nerven. Und doch scheint ein möglichst reibungsloses Leben Menschen nicht automatisch zufriedener zu machen. Wir bestellen Essen,...weiterlesen »

Fiese Tricks bei Olivenöl: Woran Verbraucher erkennen, ob gestreckt oder umgelabelt wurde

vor 36 Minuten - Kurierverlag.de

Umgelabelt, gestreckt, chemisch aufgehübscht: Der Betrug mit Olivenöl nimmt drastisch zu. Was Behörden fanden – und woran Sie im Supermarkt gutes Öl erkennen.weiterlesen »

Gefälschtes Olivenöl: „Rapsöl, Sojaöl – alles, was billiger ist“

vor 11 Stunden - FAZ

Billiges Öl als natives Olivenöl zu verkaufen, lohnt sich. Der Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, woran man den Betrug erkennen kann. Die Hitzewelle war heftig, aber wird sie den Klimaschutz...weiterlesen »

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