Meersalzkartoffeln mit Kräutersoße und Paprikasoße

vor 7 Stunden - swr.de

1. Die Kartoffeln gründlich abbrausen. 2. Kartoffeln in einen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen bis knapp, dennoch vollständig bedeckt sind. Salz und Meersalz zugeben. 3. Ein Küchentuch zwischen...weiterlesen »

Fast jeder macht diesen Fehler: Eine Zutat ruiniert den Kartoffelbrei

vor 18 Stunden - Chip

Wenn es mal schnell gehen soll, dann kann man durchaus auch mal zu einem fertigen Kartoffelpüree aus der Tüte greifen. Doch nichts geht über die hausgemachte Variante als Beilage zu zahlreichen Speisen....weiterlesen »

Portugiesische grüne Bohnensuppe

vor einem Tag - Chefkoch

Bohnen vorbereiten und in kleine Stücke schneiden (ca. 2 cm). Kartoffeln und die Karotte waschen, schälen und in Würfel schneiden. Bohnen in Salzwasser gar kochen, abgießen und zur Seite stellen. Kartoffeln...weiterlesen »

Profi-Köche warnen: Eine Zutat ruiniert den Kartoffelbrei

vor einem Tag - Chip

Wenn es mal schnell gehen soll, dann kann man durchaus auch mal zu einem fertigen Kartoffelpüree aus der Tüte greifen. Doch nichts geht über die hausgemachte Variante als Beilage zu zahlreichen Speisen....weiterlesen »

Es muss nicht immer Mayo sein: Diese Kartoffelsalate schmecken auch bei mehr als 30 Grad

vor einem Tag - Tagblatt

Bei Temperaturen, die an Badeferien am Mittelmeer erinnern, isst man lieber leichte Speisen. Keine Angst: Mit diesen Ideen von den Mittelmeerküsten, müssen Sie auch diesen Sommer nicht auf Kartoffelsalat...weiterlesen »

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