Bei Grossmutter schmeckt’s am besten – und angeblich ist ihr Essen besonders gesund. Stimmt das? Eine kulinarische Reise in die Vergangenheit

vor einer Stunde - Neue Zürcher Zeitung

Wenn es jemals eine Zeit gab, in der alles viel besser war als jetzt, dann war es die Zeit unserer Grossmütter, oder? Sie wuchsen auf, als eine Diabetes-Diagnose noch eine Seltenheit war. Heute hingegen:...weiterlesen »

6 Wochen kein Fleisch essen: Mein ehrliches Fazit – und was oft verschwiegen wird!

vor 4 Stunden - wmn

In meinem Umfeld gehen die Meinungen zum Thema Fleischessen stark auseinander. Während es bei den einen fest zum Speiseplan gehört, verzichten andere schon seit Jahren darauf. Ich befinde mich irgendwo...weiterlesen »

Viele verwechseln im Supermarkt „plant based” mit vegan – doch der Unterschied ist entscheidend

vor einem Tag - Chip

Viele Menschen setzen den Begriff „plant based” mit „vegan” gleich. Denn sie gehen davon aus, dass in beiden Fällen eine Ernährung gemeint ist, die auf tierische Produkte verzichtet. Das ist ein Irrglaube,...weiterlesen »

6 vegane Dickmacher: Diese 6 veganen Fehler können zu Gewichtszunahme führen

vor 2 Tagen - Women's Health

Auch vegane Ernährung kann zur Kalorienfalle werden. Welche typischen Fehler viele Veganer:innen machen - und wie du trotz pflanzlicher Ernährung dein Gewicht besser im Griff behältst. Vegane Ernährung...weiterlesen »

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