Ernährung: Kohlenhydrate: Besser als ihr Ruf?

vor einer Stunde - Westdeutsche Zeitung

Entscheidend ist nicht, ob wir Kohlenhydrate essen, sondern welche und in welcher Kombination. Wer die Unterschiede kennt, kann Brot, Kartoffeln oder Pasta guten Gewissens genießen. Kaum ein Ernährungsthema...weiterlesen »

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Jeden Tag Kartoffeln: Das sind die Folgen

vor 23 Stunden - UTOPIA

Kartoffeln sind aus der deutschen Küche kaum wegzudenken – zu Recht, schließlich sind sie vielseitig, lecker und lagerfähig. Doch was sind die Folgen, wenn wir täglich Kartoffeln essen? Kartoffeln sind...weiterlesen »

Vitamin? Protein! Teenager-Ernährung bei 32 Grad

vor einem Tag - derStandard

Dass Kohlehydrate am Abend eher ungünstig wirken, wissen sie zwar. Das heißt aber noch lange nicht, dass sie sich auf vernünftige Weise Nahrung zuführen Heiß war's, heiß bleibt's, und an jedem glühenden...weiterlesen »

Sind Nudeln, Reis oder Kartoffeln am gesündesten? Vergleich liefert klaren Gewinner

vor einem Tag - UTOPIA

Kartoffeln, Reis und Nudeln gehören zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln weltweit. Sie sind günstig, sättigend und vielseitig. Doch was davon ist eigentlich am gesündesten? Kartoffeln, Reis und Nudeln...weiterlesen »