Barista-Lehrer verrät: Warum Ihr Kaffee nicht schmeckt – und wie 5 kleine Änderungen alles verbessern

vor 3 Stunden - Chip

Kaffee ist nicht gleich Kaffee. In Deutschland wird er aus Filtermaschinen , Vollautomaten, Pad- und Kapselsystemen, Handfiltern, Siebträgern oder als löslicher Kaffee zubereitet. Deshalb gibt es auch...weiterlesen »

Sie finden Filterkaffee langweilig? Diese Experten-Tricks verändern alles

vor 6 Stunden - Chip

Filterkaffee hat bis heute ein Imageproblem. Viele verbinden ihn mit der Kaffeekultur vergangener Jahrzehnte: große Kannen auf Familienfeiern, vorgemahlener Kaffee aus der Dose, Warmhalteplatte, Kondensmilch,...weiterlesen »

Eiskaffee wie vom Barista: Mit diesen simplen Tricks wird er perfekt

vor einem Tag - Chip

Wenn die Temperaturen steigen, trinken viele ihren Kaffee gerne auch mal eiskalt. Doch genau hier beginnt das geschmackliche Missverständnis. Oft wird einfach übrig gebliebener, kalter Kaffee über Eiswürfel...weiterlesen »

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