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Neue Kakaosorten aus Peru schmecken nicht nur besser – sie überleben auch Hitzwellen

vor einer Stunde - FOCUS Online

In den Hinterhöfen peruanischer Indigener wachsen Kakaobäume, die seit Jahrzehnten kaum verändert wurden. Forscher haben jetzt vier neue genetische Linien entdeckt – darunter Sorten, die hitzeresistent...weiterlesen »

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Gibt's bald leckerere Schoggi? Neue genetische Kakao-Varianten in Peru entdeckt

vor einem Tag - Watson

Peru ist der achtgrösste Kakaoproduzent der Welt. 2024 waren mehr als 80'000 Bauernfamilien vom Kakaoanbau abhängig . Viele von ihnen bauen noch immer ursprüngliche Kakaobaumarten an, die vom Menschen...weiterlesen »

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