vor einem Tag - Tagblatt
Bei Temperaturen, die an Badeferien am Mittelmeer erinnern, isst man lieber leichte Speisen. Mit diesen Ideen aus südlichen Gefilden müssen wir auch diesen Sommer nicht auf Kartoffelsalat verzichten. So...weiterlesen »
Tagblatt
Chefkoch
Saarbrücker Zeitung
Berliner Kurier
vor einem Tag - Chefkoch
Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Gepressten Knoblauch mit Parmesan und Olivenöl vermengen, auf den Schnitzeln verteilen und aufrollen. Mit Zahnstochern fixieren und im heißen Öl in der Bratpfanne...weiterlesen »
vor 2 Tagen - Saarbrücker Zeitung
Zutaten für vier Personen: Pasta: 500 g Mehl, Typ 405 5 g Hartweizengrieß 2 Volleier, Größe M 4 Eigelbe 1 EL Olivenöl Salz Pesto: 100 g Pinienkerne, geröstet 100 g frisches Basilikum 100 g Rucola 2 Knoblauchzehen...weiterlesen »
vor 2 Tagen - Berliner Kurier
Wie geht der richtige Kartoffelsalat? An dieser Frage scheiden sich die Geister! Die einen lieben die Variante mit Mayonnaise, andere setzen auf besonders leichte Rezepte mit Joghurtdressing – doch die...weiterlesen »