Weißlicher Belag auf Zwetschgen und Pflaumen: Abwaschen oder dranlassen?

vor 6 Stunden - UTOPIA

Es sind weder Dreck noch Pestizide, die sich wie ein Film um Zwetschgen und Pflaumen legen. Warum der matte, weißliche Belag sogar ein gutes Zeichen ist und wann der richtige Zeitpunkt ist, ihn abzuwaschen,...weiterlesen »

Welche Vitamine haben Aprikosen – und sind getrocknete oder frische gesünder?

vor 8 Stunden - Augsburger Allgemeine

Ab Mitte Juni leuchten sie wieder in den Obstregalen und auf Wochenmärkten: Aprikosen. Die orange-gelben Früchte mit ihrer samtig behaarten Schale überzeugen nicht nur durch ihr süßlich-fruchtiges Aroma,...weiterlesen »

Welche Vitamine haben Pflaumen – und sind getrocknete oder frische gesünder?

vor 14 Stunden - Augsburger Allgemeine

Mit den steigenden Temperaturen beginnt auch die Saison für sommerliche Früchte wie Pflaumen und Zwetschgen. Zwischen Juli und Anfang Oktober haben die regionalen Früchte laut dem Naturschutzbund (NABU)...weiterlesen »

Expertin verrät: Enthält Obst aus der Dose noch Vitamine?

vor 23 Stunden - Chip

Sie stehen im Supermarkt vor dem Obstregal. Daneben stapeln sich die Dosen. Zu was greifen Sie? Die meisten nehmen das frische Obst, die Dose bleibt stehen. Sie gilt als Notlösung, als vitaminarmer Ersatz....weiterlesen »

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