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Das perfekte Spiegelei zu braten ist schwieriger als gedacht. Zu oft landet ein gummiartig durchgebratenes Ei auf dem Teller – oder ein Dotter, der beim Wenden aufplatzt. Ein simpler Trick verspricht jetzt...weiterlesen »
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Ein Eiswürfel in der Pfanne – und das Spiegelei gelingt mit glasigem Dotter und knusprigem Rand. So funktioniert der virale Küchen-Hack. Das perfekte Spiegelei zu braten ist schwieriger als gedacht. Zu...weiterlesen »
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