am 8.2022 - Tagblatt
«Das Gelato landet nach ein paar Löffeln im Abfall» – das Urteil beim «Tagblatt»-Glacetest fällt vernichtend aus. Für Pasticciere Maurizio Cagnazio ist das Testurteil nicht nachvollziehbar, lobt doch selbst...weiterlesen »
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«Das Gelato landet nach ein paar Löffeln im Abfall» – das Urteil beim «Tagblatt»-Glacetest fällt vernichtend aus. Für Pasticcere Maurizio Cagnazio ist das Testurteil nicht nachvollziehbar, lobt doch selbst...weiterlesen »
Nichts geht im Sommer über ein eiskalt auf der Zunge schmelzendes Gelato. Bei der Qualität gibt’s in der Region St.Gallen aber grosse Unterschiede. Die meisten Glaces bestehen aus viel Zucker, Fett, Wasser...weiterlesen »